hamzah al hamzah
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

hamzah al hamzah

آل حمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموع الامل

شموع الامل


انثى عدد الرسائل : 194
الموقع : الجش الحبيبه
تاريخ التسجيل : 10/12/2008

صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل   صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 10, 2008 5:06 pm

المقادير:
study
1 كوب معكرونه -
ـ خضروات مشكله مجمده -
ـ خضروات(كوسا- ملفوف او كرنب - بصل) زائد على الخضروات المجمده -
ـ بهارات (ملح - فلفل اسود - كمون) -
صلصة البشاميل:
4 ملاعق دقيق او طحين
1قالب زبده
1كوب حليب سائل (او على حسب الكميه المرغوب بها)

الطريقة:

ـ يقطع الملفوف الى شرائح
- يوضع في القدر قليل من الزيت ويوضع البصل
(بعد تقطيعه الى شرائح) ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الملفوف ويقلب جيدا

ـ تضاف الخضروات المجمده مع الكوسا وتقلب جيدا حتى تنضج (اذا احتاج وضع ماء فقليل)
ـ تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم توضع في صينيه
- تسلق المعكرونه

طريقة البشاميل:

تذوب الزبده ثم يضاف الدقيق ويقلب(لا نجعل الدقيق يحمص)
ثم نضيف الحليب السائل ونقلبه حتى تتخن الصلصه
ـ تخلط المعكرونه بالبشاميل وتوضع فوق الخضروات
- نسكب باقي البشاميل على الوجه

ـ توضع في الفرن وتقدم
sunny ارجو ان تعجبكم sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


ذكر عدد الرسائل : 488
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل   صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 12, 2008 1:22 am

مشكوره على الطبخة الحلوه


تحياتي لك cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamzah14.ahlamountada.com
مـــــلاك الــــروح

مـــــلاك الــــروح


انثى عدد الرسائل : 611
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل   صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 13, 2008 2:45 am

شكرا على الطبخه الحلوه
يسلموا على المشاركه الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hamzah al hamzah :: الفئة الأولى :: منتدى الطبخ والمنزل-
انتقل الى: