الدونــــــــــــــــــات

الدونات
من المعجنات اللذيذة التي يحبها الجميع


المقادير

1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

نتركها لترتاح و تتخمر

نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر

نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا



بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة



و نقلبها على الوجه الثاني ايضا




نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
او باي شئ..بكيفكم

\

يسلمووووو
ملاك الروووح

يسلمووو خيوه على الموضوع ويسلموووو تحياتي

شكرا على الوصفة ولكنني جربتها بالضبط ولكن العجينة لم تنتفخظ