موضوع: الكنافه بالجبن الأربعاء نوفمبر 05, 2008 5:21 am
الكنافه بالجبنه زي اللي في المقهى بالضبط
عجينة كنافه
250 غرام زبده
جبنه بيضاء بدون ملح للكعك كاس سكر
قطر
اول شي ندهن الصنيه بزبده وبعدها نفرد قسم من العجينه ونرصها كويس بعدها نضف الجبنه ونرصه كويس بعدها منضيف كمان عجينه من فوق ومنقطع عليها باقي الزبده تدخل الفرن حتى تتحمر جيدا يوضع القطر ومن ثم تقطع وتقدم
ahmad VTEC
عدد الرسائل : 593 تاريخ التسجيل : 11/09/2008
موضوع: رد: الكنافه بالجبن الأربعاء نوفمبر 05, 2008 7:40 am