موضوع: ارز بالدجاح والبازلاء الإثنين أكتوبر 20, 2008 12:15 am
ارز بالبازيلا
[img][/img] [img][/img]
الطريقة:
نسلق الدجاج ونضع له البهار الحب والملح نغسل الارز وننقعه نضع السمن في القدر ونضيف البصل و البازيلا ونقلبها ونتركها على نار هادية لتنضج نضيف الرز المنقوع مع الملح ورشة بهار مطحون ونقلبه قليلا نضيف ماء الدجاج المسلوق ونعدل كمية المرق على الارز ونتركه لينضج مثل اي رز عادي نحمر الدجاج داخل الفرن نضع البهارات عليه مع قليل من الزيت وندخله الفرن الى ان يحمر ثم يزين بالصنوبر والزبيب على حسب الرغبه واتمنى ان يعجبكم لانه سهل وسريع ولذيذ تحياتي لكم مــــــــــــــــــــلاك الـــــروح
Admin Admin
عدد الرسائل : 488 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 27/08/2008
موضوع: رد: ارز بالدجاح والبازلاء الإثنين أكتوبر 20, 2008 3:28 am
موضوع: ارز بالدجاح والبازلاء 
الإثنين أكتوبر 20, 2008 12:15 am
[/img]
[/img]
