hamzah al hamzah
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

hamzah al hamzah

آل حمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بروستد الدجاج

اذهب الى الأسفل 
+2
ahmad VTEC
مـــــلاك الــــروح
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مـــــلاك الــــروح

مـــــلاك الــــروح


انثى عدد الرسائل : 611
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 4:07 am

بروستد الدجاج 54838_1214135223


هذه طريقة برستد لذيذه ومقرمشه بس أفضل يكون الدجاج طازج ويكون صغير يعني حجم 700 او غرام 800 مناسب
المقادير :
دجاجه مقطعه الى 8 اجزاء
بصلة متوسطه
3 فصوص ثوم
عصير ليمونه
1 ملعقه كبيرة خل

بيضتان
كاس دقيق
1كاس دقيق مخلوط مع 2 كاس دقيق الذرة الصفراء ( نشا) مع بهارات+ملح + فلفل اسود

فلفل اسود

الطريقة :
يخلط البصل والثوم وعصير الليمون والخل والملح والبهارات في الخلاط ثم تتبل به قطع الدجاج لمدة ليله كامله في الثلاجه
يوضع الدقيق في طبق والبيض في طبق والدقيق المخلوط في طبق ثالث
ننفض قطع الدجلج من التتبيله ثم توضع اولافي الدقيق وتغلف به جيدا ثم توضع في البيض ثم توضع في دقيق الذرة الصفراء وتقلى في الزيت على نارمتوسطه حتى يستوي ويتحمر
يقدم البرستد مع الخيار المخلل والبطاطس المقلي والمايونيز والكتشب وبالعافيه
واان اعتذر منكم يا بنات ما صورت الخطوات لانها مفهومه


بروستد الدجاج 54838_1214135020
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmad VTEC

ahmad VTEC


ذكر عدد الرسائل : 593
تاريخ التسجيل : 11/09/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 4:20 am

اممممم لذيذ

يسلموووووووووو(ملاك الروح)


ننتظر المزيد من الطبخات الفاتحه للشهيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـــــلاك الــــروح

مـــــلاك الــــروح


انثى عدد الرسائل : 611
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 6:11 am

اتشرف بمرورك وردك المشجع لوضع المزيد من الطبخات شكرا ياخوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hassan127

hassan127


ذكر عدد الرسائل : 75
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 8:51 am

تسلم ايدك

صج الاكله تشهي

مشكوره ونتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dr.Balawee

Dr.Balawee


انثى عدد الرسائل : 184
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 12, 2008 2:34 pm

يم يم يم

الصوره لحالها تشبع .... هههههههه

بس خوش بروستد .. كنتاكي على غفله ...

يسلموووو وننتظر تعزمينا يوم على (بروستد دجاج) ....هههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرحوك ياطيب

جرحوك ياطيب


ذكر عدد الرسائل : 636
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 13, 2008 9:40 am

مممممممممممم الحقيقه انا جوعان وكديه جوعتني اكثر واكثر يعني اقفل المنتدى وروح اخـــد لي بروستد
وتحياااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو أليو

أبو أليو


عدد الرسائل : 206
تاريخ التسجيل : 11/09/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 13, 2008 10:20 am

سلموو ماعلى طبخ البيت مو طبخ المطاعم كنتاكي ومدري ايش كلهم حرام في حرام

ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـــــلاك الــــروح

مـــــلاك الــــروح


انثى عدد الرسائل : 611
تاريخ التسجيل : 10/10/2008

بروستد الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروستد الدجاج   بروستد الدجاج I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 13, 2008 11:28 am

مشكورين جدا على الردود الحلوه انتظروني قريبا مع طبخات جديده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بروستد الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hamzah al hamzah :: الفئة الأولى :: منتدى الطبخ والمنزل-
انتقل الى: