أطول بيتزا ليلة العاشر من محرم 1430هـ

عدد الرسائل : 611 تاريخ التسجيل : 10/10/2008

مثلما فوجئنا في العام الماضي بأطول ساندويش ها نحن نفاجأ في هذه السنة بأطول بيتزا
ومن يدري ماذا يكون في العام المقبل !!!

﴿أطول بيتـزا – 21 قدم﴾

الزمان: ليلة عاشر من شهر محرم الحرام1430
المكان : المنامة - مضيف شيعة علي
الراعي الرسمي: مخبز الدسمة – حميد آل نوح
تصوير وإخراج: علي القصاب
الكتابة فوق البيتزا: يا حسين يا غريب

مضيف شيعة علي

والذي كان شعارهم لهذا العام ( لله .... لا لسواه)

أقام مضيف شيعة علي (ع) وبرعاية السيد/ حميد آل نوح صاحب مخبز الدسمة عمل أكبر بيتزا
لهذا الموسم والذي بلغ طولها حوالي 21 قدم قطعة واحده وذلك في ليلة العاشر
من المحرم 1430هـ ، حيث وصلت البيتزا إلى موقع المضيف بالمنامة في حوالي
الساعة 10:15 مساءأ، وقد تم تقطيعا حوالي 2000 إلي2500 قطعة تقريباً،
وقد عمل على هذا المشروع عشرة عمال حيث استغرق 30-45 دقيقة خبزها بالفرن
بينما استغرق وقت تجهيز العجينة حوالي من 3 – 4 ساعات.

وقد كانت مكوناتها كالتالي:

-وزن العجينة 20 كيلو جرام
-وزن صلصة البيتزا 15 كيلو جرام
-وزن الجبن 20 كيلو جرام
-وزن الزيتون 10 كيلو جرام

أطول بيتزا ليلة العاشر من محرم 1430هـ 137801868